Una de mis frutas favoritas de verano es el higo chumbo. Es originario de Centroamérica y se ha extendido por todo el mundo.

Hay que tener mucho cuidado al coger estos higos porque la chumbera tiene muchas espinas.

Este fruto tiene forma ovalada y es de color verde. Hay varias clases de chumbos, por eso algunos se tornan amarillos cuando maduran y otros se vuelven rosados.

El higo chumbo es rico en minerales y vitaminas A y C. ¿Pero sabes una cosa? También tiene propiedades astringentes, lo que significa que si comes muchos puedes estreñirte.¡Qué ricos están los chumbos! ¡Me encantan!